Cần tây là thảo dược quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Vị thuốc này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta. Vậy người bị bướu cổ uống cần tây được không? Để tìm hiểu về bệnh bướu cổ và trả lời câu hỏi trên, mời bạn theo dõi thông tin chi tiết trong bài viết dưới đây. Xem ngay, đừng bỏ lỡ!
Bướu cổ là gì?
Bướu cổ là biểu hiện của nhiều bệnh tuyến giáp khác nhau như: Viêm tuyến giáp, cường giáp, suy giáp,... Trong đó, bướu cổ đơn thuần là bệnh phổ biến, chiếm 80% các trường hợp gặp phải các vấn đề về tuyến giáp. Bài viết này sẽ chủ yếu đề cập đến bệnh bướu cổ đơn thuần.
Theo các chuyên gia, nguyên nhân cốt lõi gây bướu cổ đơn thuần là do sự thiếu hụt iod trong bữa ăn hàng ngày.
Iod là nguyên tố vi lượng cần thiết trong quá trình tổng hợp hormone, do đó, khi bị thiếu iod, tuyến giáp sẽ “phình” ra để “chứa đựng” nguồn iod mà nó lấy được từ các cơ quan khác, nhằm sản xuất đủ lượng hormone đáp ứng nhu cầu của cơ thể, quá trình này đã hình thành nên khối bướu ở cổ. Tuy nhiên, sự thu bắt iod này của tuyến giáp không chỉ làm cổ “sưng” lên mà còn khiến cho các cơ quan khác trở nên nghèo nàn iod, điều này khiến cho hệ miễn dịch ngày càng suy yếu, rối loạn và dễ gây ra những tình trạng sức khỏe bất thường khác, làm chậm phát triển về thể chất và trí tuệ ở trẻ em, còn người lớn bị suy giảm trí nhớ, thậm chí là khiến cho bệnh bướu cổ trở nên trầm trọng hơn.
Người bị bướu cổ uống cần tây được không?
Trước khi trả lời câu hỏi: “Người bị bướu cổ có uống cần tây được không?” chúng ta sẽ đi tìm hiểu về tác dụng của thảo dược này đối với sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích mà cần tây đem lại:
- Hỗ trợ điều trị huyết áp cao
Các nghiên cứu chỉ ra rằng, cần tây giúp tăng tuần hoàn máu não, nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể. Bên cạnh đó, cần tây còn có hoạt chất apigenin giúp giãn mạch, hạ huyết áp.
- Giảm cholesterol máu
Nước ép cần tây giúp làm hạ cholesterol xấu, ngăn ngừa tình trạng mỡ máu. Ngoài ra, thảo dược này còn chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa.
- Lợi tiểu
Hai khoáng chất thiết yếu đó là: Natri và kali trong nước ép cần tây có tác dụng lợi tiểu, cân bằng nước- điện giải. Hơn nữa, loại nước ép này còn có tác dụng chống viêm, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh viêm đường tiết niệu, rối loạn bàng quang,...
Với những lợi ích tuyệt vời của cần tây, nhiều người băn khoăn: Vậy khi bị bướu cổ có thể sử dụng cần tây không? Theo các chuyên gia: Người bị bướu cổ không nên sử dụng quá nhiều cần tây. Bởi việc tiêu thụ cần tây (chưa được nấu chín) thường xuyên có thể làm giảm khả năng hấp thu iod của tuyến giáp, gây bướu cổ.