Chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng trong việc hỗ trợ ngăn ngừa và kiểm soát bệnh Basedow hiệu quả. Tuy nhiên nhiều người bệnh Basedow không biết nên ăn gì và kiêng ăn gì để tốt cho sức khỏe của mình. Cùng tham khảo ngay bài viết sau để biết bệnh Basedow kiêng ăn gì để giúp ngăn chặn các triệu chứng bệnh trở nên trầm trọng, giảm thiểu các biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe. 

10 thực phẩm mà người bị bệnh Basedow không nên ăn

Những người mắc bệnh Basedow nên kiêng ăn các thực phẩm chứa nhiều gluten, đồ ăn nhanh, thực phẩm cay nóng,..giảm thiểu các triệu chứng và biến chứng của bệnh bướu cổ Basedow. Dưới đây là 10 loại thực phẩm mà người bị bướu cổ Basedow kiêng không nên ăn.

Thực phẩm chứa gluten

Theo nghiên cứu cho thấy, người bị mắc bệnh Basedow nên hạn chế ăn các loại thực phẩm có chứa gluten vì chúng sẽ khiến bệnh tuyến giáp tự miễn (Basedow, viêm tuyến giáp hashimoto) trở nên trầm trọng.

Một số loại thực phẩm có chứa nhiều gluten mà người bị bướu cổ nên kiêng ăn đó là: Lúa mạch đen, lúa mì, các loại ngũ cốc, mạch nha, men bia, …

Người bị bệnh Basedow kiêng ăn gì - các thực phẩm chứa gluten

Người bị bệnh Basedow kiêng ăn gì - các thực phẩm chứa gluten

Hạn chế ăn quá nhiều iod

Nếu bạn thắc mắc bệnh Basedow kiêng ăn gì? Thì câu trả lời chính là hạn chế ăn iod quá nhiều. Bởi dư thừa iod sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tuyến giáp như: Cường giáp, basedow,... Tuy nhiên iod vẫn là một chất cần thiết cho sức khỏe, vì thế bạn nên bổ sung một lượng vừa đủ.

Một số thực phẩm chứa nhiều iod bao gồm: Muối, bánh mì, các loại hải sản như cá trắng, cá tuyết, ...

Không uống quá nhiều sữa

Những người bị bệnh Basedow không nên uống quá nhiều sữa. Vì một số người bị bệnh Basedow không có khả năng dung nạp lactose,  dẫn tới tiêu hóa kém gây khó tiêu, đầy bụng.

Không nên uống quá nhiều sữa sẽ khiến người bệnh Basedow dễ bị khó tiêu

Không nên uống quá nhiều sữa sẽ khiến người bệnh Basedow dễ bị khó tiêu

Thức ăn cay nóng

Thức ăn cay nóng là kẻ thù của người bị bệnh tuyến giáp bởi nó khiến tuyến giáp tiết ra nhiều hormone quá mức, làm trầm trọng thêm các triệu chứng như: Nhịp tim nhanh, ra nhiều mồ hôi,... Một số thực phẩm cay nóng mà người bệnh Basedow cần hạn chế ăn đó là: Ớt, hạt tiêu xanh,....

Kiêng các chất kích thích

Không nên sử dụng các loại nước uống, thực phẩm có chất kích thích như cafe, soda, trà, ... vì nó sẽ làm nặng thêm các triệu chứng âu lo, căng thẳng, giảm cân. Bên cạnh đó, các chất kích thích còn gây giảm hấp thu của thuốc kháng giáp, dẫn đến giảm hiệu quả điều trị bệnh Basedow.

Hạn chế ăn thực phẩm nhiều đường

Một số biến chứng mà người bị bệnh Basedow có thể gặp phải đó là tim đập nhanh, suy tim. Nếu người bệnh sử dụng thực phẩm có hàm lượng đường quá cao sẽ kích thích tim đập nhanh gây ra trạng thái hồi hộp, lo âu.

Người bị bệnh Basedow hạn chế ăn thực phẩm nhiều đường

Người bị bệnh Basedow hạn chế ăn thực phẩm nhiều đường

Thực phẩm lên men

Thực phẩm lên men cũng là một trong loại thực phẩm mà người bị bệnh Basedow nên kiêng sử dụng. Tuy nó có nhiều hàm lượng tốt cho sức khỏe nhưng những người bị vi khuẩn đường ruột non phát triển quá mức sử dụng quá nhiều sẽ khiến dễ bị nhiễm trùng nấm men nặng gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Các sản phẩm làm từ dừa

Người bị cường giáp hay Basedow nên hạn chế sử dụng các sản phẩm từ dừa bao gồm: nước cốt dừa, kem bơ dừa, dừa bào sợi, ...Bởi sử dụng quá nhiều sẽ khiến người bệnh khó có thể dung nạp được hết các chất dinh dưỡng, gây ra chứng đầy bụng, khó tiêu.

Người bị cường giáp hay Basedow nên hạn chế ăn các thực phẩm chế biến từ dừa

Người bị cường giáp hay Basedow nên hạn chế ăn các thực phẩm chế biến từ dừa

Hạn chế ăn các đồ ăn nhanh

Người bị bệnh bướu cổ Basedow cũng hạn chế sử dụng các đồ ăn nhanh bởi chúng có thể gây ra các triệu chứng về tim mạch, béo phì có hại cho sức khỏe của người bệnh. Một số đồ ăn nhanh như hamburger, thịt nguội, xúc xích,...người bị Basedow nên hạn chế sử dụng. 

Người bị bệnh Basedow nên ăn gì?

Bên cạnh, việc kiêng các thực phẩm có tác động không tốt tới sức khỏe của người bị bệnh Basedow trong giai đoạn điều trị. Người bệnh cũng cần phải tăng cường sử dụng các loại thực phẩm hỗ trợ tăng sức đề kháng cơ thể và phòng ngừa bệnh hiệu quả như: Thực phẩm giàu canxi, vitamin D, magie, selen. Cụ thể:

Thực phẩm giàu canxi

Khi bị Basedow hay cường giáp thì cơ thể sẽ bị thiếu hụt một lượng canxi khá lớn có thể ảnh hưởng tới sức khỏe xương khớp. Việc bổ sung canxi sẽ giúp hạn chế các triệu chứng khó chịu của bệnh gây ra cho bệnh nhân.

Để bổ sung canxi cho cơ thể, người bệnh có thể sử dụng các loại thực phẩm như phô mai, sữa chua, các loại đậu, các loại hạt hạnh nhân để tăng sức đề kháng cho cơ thể người bệnh tốt hơn. 

Bổ sung thực phẩm giàu Canxi để hỗ trợ chữa bệnh basedow hiệu quả

Bổ sung thực phẩm giàu Canxi để hỗ trợ chữa bệnh basedow hiệu quả

Thực phẩm giàu vitamin D

Người bệnh Basedow nên ăn các thực phẩm giàu vitamin D và omega 3 như cá hồi. Đây là thực phẩm tốt cho hệ tim mạch, giúp cải thiện các triệu chứng và ngăn ngừa các biến chứng trên tim mạch của bệnh Basedow hiệu quả.

Thực phẩm giàu Magie

Bên cạnh việc bổ sung các loại vitamin, canxi cần thiết cho cơ thể, thì người bị bệnh Basedow cũng nên bổ sung cho mình các loại thực phẩm dinh dưỡng chứa chứa nhiều magie có trong bơ, hạt điều, hạnh nhân, các loại đậu.

Bổ sung đầy đủ các thực phẩm giàu Magie để phòng ngừa bệnh Basedow

Bổ sung đầy đủ các thực phẩm giàu Magie để phòng ngừa bệnh Basedow

Thực phẩm giàu selen

Selen có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cải thiện bệnh Basedow hiệu quả. Theo một nghiên cứu, sử dụng selen giúp cải thiện các triệu chứng như: Mệt mỏi, tim đập nhanh của Basedow trong một tháng điều trị.

Một số thực phẩm có chứa nhiều selen bao gồm nấm, gạo lứt, cá mòi, quả hạch Brazil, …Người bệnh nên bổ sung hợp lý với liều lượng phù hợp để tránh tác dụng ngược lại nhé.

Chế độ ăn tuy không phải là phương pháp điều trị chính nhưng cũng ảnh hưởng đến các triệu chứng của bệnh Basedow. Vì vậy, bên cạnh tuân thủ điều trị, người mắc nên chú ý đến chế độ ăn và sử dụng thêm sản phẩm thảo dược. Một trong những sản phẩm đã được nhiều người bị rối loạn về tuyến giáp nói chung và bệnh basedow nói riêng sử dụng có hiệu quả đó sản phẩm chứa hải tảo. Đây là một loại rong biển giàu vitamin và khoáng chất giúp điều hòa hormon tuyến giáp và tăng cường sức khỏe tuyến giáp cho cả người bị cường giáp, nhược giáp hiệu quả.

Bên cạnh đó sản phẩm thảo dược trên còn chứa nhiều dược liệu quý như cao khổ sâm, cao bán biên liên, và cao lá neem có tác dụng hỗ trợ giảm các triệu chứng rối loạn tuyến giáp, giúp ổn định tim mạch, huyết áp, tăng cường sức khỏe cho người bệnh hiệu quả. Đồng thời còn giúp làm mềm các khối u tuyến giáp, giảm đau, giảm sưng ngăn ngừa các chất độc có thể gây ra nhiễm độc giáp.

Chính vì thế mà sản phẩm đang được đông đảo người bị Basedow ưa chuộng sử dụng để chữa bệnh và phòng ngừa ung thư tuyến giáp gây ra.

Sử dụng sản phẩm thảo dược tự nhiên để điều hòa hormon tuyến giáp và tăng cường sức khỏe

Sử dụng sản phẩm thảo dược tự nhiên để điều hòa hormon tuyến giáp và tăng cường sức khỏe

Đó là những chia sẻ cụ thể giúp người bệnh giải đáp câu hỏi “bệnh Basedow kiêng ăn gì và ăn gì”. Hy vọng qua bài viết bạn sẽ có được chế độ dinh dưỡng hợp lý để kiểm soát căn bệnh này. Nếu bạn có câu hỏi hay thắc mắc gì về các vấn đề liên quan đến bệnh Basedow hay kiêng khem gì trong quá trình chữa trị bệnh cần được giải đáp, hãy để lại thông tin để được hỗ trợ nhanh nhất.