Dược sĩ Thanh Tâm
Để cải thiện bệnh hiệu quả thì người bị cường giáp nên ăn gì và kiêng gì là vấn đề được nhiều người quan tâm. Bên cạnh việc sử dụng thuốc để điều trị thì chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng trong cải thiện bệnh. Chính vì vậy, ichgiapvuong.co sẽ giải đáp giúp bạn đọc vấn đề trên qua bài viết sau đây.
Người bị cường giáp nên ăn gì?
Một chế độ ăn phù hợp sẽ giúp giảm những triệu chứng khó chịu và củng cố các phương pháp điều trị bệnh. Người bị cường giáp nên sử dụng những loại thực phẩm sau đây:
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa
Nghiên cứu cho thấy, người mắc cường giáp nên sử dụng nhiều thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, giúp cải thiện khả năng miễn dịch, hỗ trợ cân bằng hormone. Các loại trái cây và rau quả giàu chất chống oxy hóa như: Kiwi, ớt chuông, bí đỏ,...
Thực phẩm giàu vitamin D và Omega-3
Bổ sung những thực phẩm này giúp điều hòa hoạt động của tuyến giáp tốt hơn.
Một trong những thực phẩm có nhiều vitamin D lẫn Omega 3 là cá hồi - người mắc cường giáp nên tăng cường bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày.
Thực phẩm giàu kẽm
Tuyến giáp hoạt động quá mức thường khiến cơ thể thiếu hụt kẽm, vấn đề này sẽ gây cản trở sự phân chia tế bào, phân hủy carbohydrate,… Vì thế, người bệnh cường giáp cần bổ sung tăng cường kẽm từ các loại thực phẩm như: Hạt óc chó, hạnh nhân, hạt lanh, hạt bí ngô,...
Các loại rau họ cải
Ăn nhiều rau họ cải như bắp cải, bông cải xanh làm giảm hoạt động của tuyến giáp và hormone mà tuyến giáp sản xuất ra, vì thế triệu chứng bệnh cũng được ngăn chặn tốt hơn.
>> Xem thêm: 6 triệu chứng của cường giáp mà bạn không thể bỏ qua. Xem ngay!
Những thực phẩm cần tránh khi bị cường giáp
Những thực phẩm sau đây sẽ kích thích tuyến giáp hoạt động mạnh hơn, tăng nguy cơ biến chứng của bệnh:
Thực phẩm nhiều iot
Iot là chất làm tăng hoạt động của tuyến giáp - điều không hề tốt với bệnh nhân cường giáp. Vì thế, người bệnh nên tránh những loại thực phẩm giàu iot như: Hải sản, rong biển, tảo bẹ,…
Rượu bia
Những đồ uống chứa cồn sẽ làm giảm hấp thu canxi của cơ thể, điều này rất nguy hiểm với người bị cường giáp bởi nó có thể gây loãng xương, gãy xương,...
Chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa
Nếu người mắc nạp vào cơ thể một lượng chất béo bão hòa quá lớn thì bệnh càng diễn ra trầm trọng hơn. Do đó, những thực phẩm như: Thịt đỏ, thức ăn nhanh, bánh ngọt, thực phẩm chiên xào, ..
Đường
Người mắc nên hạn chế những thực phẩm chứa nhiều đường do nó làm tăng mức độ triệu chứng và diễn biến bệnh cường giáp.
