Tôi 47 tuổi, bị bướu cổ (BS bảo lành tính) phát hiện gần 10 năm nay, bướu không phát triển gì đáng kể. Tôi nghe nói bị bướu cổ thì không được ăn uống đậu nành, vậy tôi có thể uống mầm đậu nành không?
Trả lời:
Chào bạn!
Bạn bị bướu cổ các bác sĩ khuyên không nên dùng nhiều Canxi vì ảnh hưởng đến hấp thu I ốt, trong hạt đậu nành có chứa nhiều canxi, do đó dân gian thường có quan niệm hạn chế dùng đậu nành. Nhưng khi hạt đậu nành đã nảy mầm, và các nhà sản xuất tinh chế mầm đậu nành đó thành các sản phẩm thì lại không chứa nhiều canxi như hạt đậu nành. Giống như sản phẩm Bảo Xuân có thành phần là tinh chất mầm đậu nành đã qua tinh chế nên những người mắc bệnh bướu cổ và tuyến giáp đều có thể dùng được.
Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe.
Chuyên viên nội tiết.
